Сегодня мы будем делать очень нарядный омлетик – он очень нравится детям – потому что там зеленые шарики горошка и розовые кусочки колбаски… Очень даже принцессина расцветочка получается у нашего омлета
Готовится такой детский омлет очень быстро и просто.
В рецепт можно вносить свои изменения — использовать можно как консервированный горошек так и свежее-замороженный (мороженный горошек будет в омлете ярко-зеленым).
Вместо колбаски – для взрослого варианта можно использовать копченое сальце или ветчкину.
Итак…
Ингридиенты для детского омлета.
- 6 яиц
- 80 грам колбаски (или пару детских сосисочек)
- 60 гр замороженного горошка (3-4 ст.л.)
- Соль, перец по вкусу (детям можно чуточку перчика – так ароматнее выходит, и глистам не нравится)))
Как готовить детский омлет с зеленым горошком.
Шаг 1 – обжариваем колбаску до золотистого цвета.
Шаг 2 – к обжариваной колбаске добавляем зеленый горошек, чтобы он тоже разморозился и слегка потушился 3-4 мин на слабом огне.
Шаг 3 – добавляем взбитые яйца – солим и перчим…
Подаем горячим – можно вот так красиво положить на листочек салата… Заодно детишки и салатик сгрызут.
Приятного вам поедания.
Ольга Клишевская, специально для сайта «Семейная Кучка»



Февраль 18th, 2014
admin

Опубликовано в рубрике
Метки: