Май 12th, 2014 
admin 
Добрый день, сегодня я сделала статью, которая поможет НАЧИНАЮЩЕЙ хозяюшке с первого раза сделать идеальные заварные эклеры или пирожные. Я расскажу, как правильно сделать заварное тесто по рецепту. Заварное тесто имеет очень простой рецепт (самый простой из всех какие могут быть). Но — несмотря на простоту рецепта – если вы не знаете 7 важных правил, у […]
Опубликовано в рубрике выпечка и сдоба 
Метки: рецепты с заварным тестом, сладкая выпечка 
94 комментария » Май 1st, 2014 admin 
Добрый день. Сегодня мы будем печь итальянский слоеный пирог с вишней. Это итальянский рецепт – в котором вишневая начинка в сочетании с лимонной цедрой – получается особенно ароматной после запекания в горячей плетеной «рубашке» слоеного теста. Весь запах и весь вкус остается внутри пирога… вытекающий вишнево-лимонный сок пропитывает внутренние слои теста… На вкус это просто […]
Опубликовано в рубрике выпечка и сдоба Метки: итальянский рецепт, сладкая выпечка Комментариев нет » Февраль 11th, 2014 admin 
Добрый день сегодня мы будем печь сладкое бабушкино печенье с цветной глазурью. Картинка на печенье напоминает вечера в бабушкином дворе, так и слышишь ее голос «И чтоб со двора ни ногой, пока не прополешь…» Но очень хочется на речку и… так как калитка хорошо просматривается, ты втихаря перелазишь через заборчик в задней стороне двора. Рецепты […]